Plasta envolvaĵo estas tre ofta kuireja ilo en la ĉiutaga vivo.Tro da plasta envolvaĵo estas uzata por malhelpi manĝaĵon difekti.Do ĉu vi vere uzas la plastan envolvaĵon ĝuste?Hodiaŭ, mi prezentos al vi iom da popularscienca scio!

1. Deli

En normalaj cirkonstancoj, plasta envolvaĵo ne taŭgas por kuiritaj manĝaĵoj, varmaj manĝaĵoj kaj grasaj manĝaĵoj, ĉar envolvante ĉi tiujn manĝaĵojn, graso, alta temperaturo ktp kaŭzos malutilajn substancojn en la plasta envolvaĵo dissolviĝi en la manĝaĵon, kio estas malsama ol uzi ordinarajn plastajn sakojn ne multe malsamaj.

2. Disdonu pli maturajn manĝaĵojn

Manĝaĵoj kiel bananoj, tomatoj kaj mangoj mem liberigas maturajn agentojn.Se ĉi tiu manĝaĵo estas envolvita en plasta envolvaĵo, ĝi kondukas al la fakto, ke la maturigilo ne volatiliĝu .Mallongigi la bretdaŭron de manĝaĵo ankaŭ povas akceli manĝaĵmalboniĝon kaj bredi bakteriojn.

3. Manĝaĵoj ne intencitaj por esti metitaj en la fridujon

Se vi ne planas stoki manĝaĵojn en la fridujo, envolvi en plasta envolvaĵo ne estas eblo.Estas facile malrapide malaltigi la manĝan temperaturon, kondukante al la reproduktado de mikroorganismoj, bakterioj, precipe anaerobaj bakterioj, kaj akcelante la difekton de manĝaĵo.Ankaŭ provu ne aĉeti manĝaĵon kun plasta envolvaĵo ĉe la superbazaro.

4. Ne uzu plastan envolvaĵon por varmaj pladoj, kiuj ĵus eliris el la forno.

Kovru per plasta envolvaĵo kiam freŝa el la pato ankoraŭ estas stokita ĉe altaj temperaturoj, la temperaturo liberigos la plastigilojn en la plasta envolvaĵo eĉ se vi ne tuŝas la manĝaĵon.Dum la toksinoj reproduktiĝas, kiam la manĝaĵo estas varma kaj sufoka, multaj vitaminoj en ĝi perdiĝas.

5. Evitu porti plastan volvaĵon por varmigi manĝaĵon.

La plasta envolvaĵo estas facile fandebla kaj liberigas malutilajn substancojn kiam varmigita.Kiam ĝi kontaktas manĝaĵon, ĝi ankaŭ poluas manĝaĵon.

Krome, la varmorezista temperaturo de plasta envolvaĵo estas malsama, kaj hejtado de manĝaĵoj dum longa tempo ankaŭ povas kaŭzi, ke la plasta envolvaĵo fandiĝas kaj algluiĝas al la surfaco de la manĝaĵo.Do provu ne varmigi manĝaĵojn per plasta envolvaĵo.